蜂屋／伊達選抜系
蜂屋／伊達選抜系（はちや）Selected - HACHIYA
- 来歴
- 非常に古い品種で、「甲州百目・渋百目・富士」等の異名で呼ばれており、この内に系統も多いが、当社では「あんぽ柿」の大産地である伊達市梁川町において選抜された優良系統の母樹を利用して苗木生産をしている。
- 果実
- 果重は280〜300ｇ位で玉揃い良く、果形は長宝形、果肉は緻密で粘質で、あんぽ柿（干柿）にすると肉色がアメ色になり、甘味が強く品質極上で優良な品種である。
- 熟期
- 福島市では11月上旬頃から収穫される。
- 樹性
- 樹勢が強く直立性で、隔年結果性もあって、生産力は中位である。
単為結果性は弱いので、授粉樹「さえふじ・大養」の混植が必要である。
