暁星／選抜系
暁星／選抜系（ぎょうせい）Selected - GYOSEI
- 来歴
- 福島県の佐藤孝雄氏が「あかつき」の枝変りとして発見した早熟系で、当社では福島県において選抜された大玉優良系統の穂木を使用して苗木生産している。
- 果実
- 果重は240～260g位と中玉種であるが、樹勢の落ち着いた樹は果実肥大と玉揃いが良くなり260gを超える。外観は「あかつき」に似て全面が濃紅色となり美しい。肉質は緻密で果汁多く、甘味が強く微酸で食味は極めて良好である。
- 熟期
- 「あかつき」より７〜10日早く、福島市で７月下旬頃からである。
