着色紅玉／西谷系
着色紅玉／西谷系（ちゃくしょくこうぎょく）NISHIYA JONATHAN
- 来歴
- 米国原産の「紅玉」の着色系枝変りの中から選抜した品種で、品質優良の「着色系紅玉」である。
- 果実
- 果重は200〜250 g の中玉で、果形は円形、果色は全面濃紅色となる。果肉は緻密で果汁多く、甘酸適和で芳香があり、完熟果の食味は極めて美味である。
本種は加工品・料理用としても優れ、品質は最上である。
- 熟期
- 福島市は10月上旬頃、青森県は10月中旬頃である。
- 樹性
- 貯蔵力は高く、冷蔵で翌年の５〜６月まで（青森産）可能である。
